A Parigi crescono i locali per cani: nuove caffetterie e pasticcerie offrono spazi e dolci ad hoc, rispondendo a una crescente domanda dei propri umani. A Parigi vivono circa 100.000 cani, eppure fino a pochi anni fa era quasi impossibile trovare un locale pensato anche per loro. Ora la situazione sta cambiando: stanno aprendo caffetterie per i cani dove i loro non sono semplicemente tollerati ma sono il motivo per cui il posto esiste. Non si tratta di una semplice moda passeggera, ma di una risposta concreta a una domanda rimasta troppo a lungo senza risposta. Domanda dei padroni, si intende. Casa del Doggo è la pasticceria che ha contribuito a definire questo nuovo format a Parigi. Clara Zambuto, imprenditrice francese di 26 anni, l'ha aperta dopo aver adottato il suo Pomerania di tre anni, Hulk.